Månedsarkiv: december 2012

Partering af kylling

Udgivet den 29. december 2012 af Kirsten Jensen

Dette galleri indeholder 5 billeder.

                                                             

Flere gallerier | 14 kommentarer

’Hands on Mad – med omtanke´

Udgivet den 29. december 2012 af Kirsten Jensen

Dette galleri indeholder 7 billeder.

Arrangementer: Mere end 300 mennesker har nu afprøvet dele af Kalenderkogebogen – ‘Mad med omtanke’ i forbindelse med kursusforløb, arrangementer eller fællesspisningsaftener.   En tidlig julegave dumpede ned i postkassen hos borgerne i Hedensted Kommune i starten af december. Det … Læs resten →

Flere gallerier | Skriv en kommentar

Alt om kost

Udgivet den 29. december 2012 af Kirsten Jensen

Dette galleri indeholder 2 billeder.

www.altomkost.dk er Fødevarestyrelsens hjemmeside om ernæringsfaglige emner. Her kan findes viden om alle næringsstoffer fx på www..altomkost.dk/fakta/forside.htm Hvorfor er kostfibre vigtige? Mad med et højt indhold af kostfibre fx kornprodukter, frugt og grønt regulerer vores appetit ved at mætte godt. … Læs resten →

Flere gallerier | 18 kommentarer

Krydderurte-pandekager med svampefyld

Udgivet den 4. december 2012 af Kirsten Jensen

Foto er på vej Til 4 personer. 250 g hvid hvede ½ tsk. Salt 5 dl minimælk 4 æg 4 spsk. olivenolie 1 bdt.krydderurter fx persille, purløg, basilkum Rapsolie til stegning 250 g rensede svampe Rapsolie til stegning 25 g … Læs resten →

Udgivet i Ikke kategoriseret | Skriv en kommentar

Grønsagslasange

Udgivet den 4. december 2012 af Kirsten Jensen

Billede er på vej Til 4 personer. 6 plader lasagne: 200 g Durrum hvedemel 2 æg ¼ tsk. salt ¾ spsk. olie 1.     Dejen samles i en food-processor. 2.     Dejen deles i 3 stykker og trykkes aflange og flade. 3.     … Læs resten →

Udgivet i Ikke kategoriseret | 16 kommentarer