Dette galleri indeholder 2 billeder.
Når suppen koger op, vil der samle sig skum omkring urenheder i suppen. Dette skum skal væk, ellers bliver suppen uklar.
Kort over Hjarnø
Forfatterarkiv: Kirsten Jensen
Odense kommune har udgivet en kogebog om klimavenlige kartofler
Open publication – Free publishing – More kartofler
Udgivet i Kogebøger
20 kommentarer
Fremstille flødeterninger
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Når du har en rest fløde hældes den i de poser som er fremstillet til at lave isterninger i. Posen lægges i fryseren – så har du altid lidt fløde til f.eks. at pifte sovsen op med.
Der er udarbejdet en nordisk klima kogebog med opskrifter til snacks for børn og unge.
Der er udarbejdet en klimavenlig kogebog for fremstilling af snacks til børn og unge i Norden. Man er nødt til at have en computer med Flash for at se bogen – eller klikke på linket for at få den i … Læs resten
Udgivet i Kogebøger
27 kommentarer
Brug maden helt op – hold hus med både miljø og økonomi
Hvis du også har stået med et hvidkålshoved og tænkt, hvad skal jeg bruge resten til – kan du finde inspiration her. Med denne blog ønsker vi at sætte fokus på, hvordan man kan bruge gode råvarer – og bruge … Læs resten