Grønne bønner med sesamdrys

Til 4 personer

400 g. grønne bønner.
½ tsk. Salt
2 dl. vand
25 g. sesamfrø eller solsikkefrø
2 spsk. rapsolie
1 lille rødløg
½ tsk salt
4 drej peber

1. Kog friske bønner i 5 min. – frosne bønner overhældes med kogende vand og trækker i 5 min.
2. Hæld bønner i en si og lad dem dampe tørre.
3. Rist sesamfrø på tør, varm pande i 2 min. Rør rundt.
4. Rengør rødløg og hak det i tern evt. i minihakker.
5. Bland olie, rødløg, sesamfrø, salt og peber.
6. Anret bønner i skål og vend forsigtigt dressing over.