Velkommen

‘Mad og bæredygtighed’ er et projekt, der udgav nedenstående publikation og denne webside.

Hvis du bruger en tablet, kan du måske ikke se bladreversionen – klik på billedet for at se den:

Hvis du sidder med en computer, vil du kunne se en miniversion af publikationen, klik på den for at se den i stor version:

Mad – med omtanke – Valget er dit!

Mad er noget uomgængeligt – en hverdagsoplevelse, som man kan ændre sig igennem, hvis man spiser med omtanke. Hvilke konsekvenser har den mad vi putter i munden? Hvis du køber din mad, der er produceret af en landmand, der passer på jorden og dyrene, støtter du et bestemt værdisæt. Hvis du køber maden til underpris – en pris der ikke harmonerer med madens virkelige pris og ikke støtter det fællesskab, hvor maden er produceret – så støtter du et andet sæt af værdier. Det drejer sig om fødevarernes herkomst, brug og endeligt – at vi gør op med os selv, hvilket værdisæt du vil støtte i det land, du bor i – det gælder om at lave mad – med omtanke. Valget er dit!

Projektet er støttet af:

LAG Hedensted, University College Lillebælt og Nordeafonden

        

 

 

Print Friendly

En kommentar til Velkommen

  1. Pingback: youjizz

Der er lukket for kommentarer.